Empresa

Una tienda con historia, sabor y alma local

Era mayo de 1986 cuando, con mucha ilusión y dedicación, María Teresa Roldán abrió las puertas de una pequeña tienda en Lodosa con un propósito claro: acercar productos de conserva vegetal de calidad directamente al cliente, con un trato cercano, personalizado y basado en la confianza.
El alma del proyecto era sencilla, pero firme: productos excelentes, seleccionados con mimo, certificados con sus respectivas Denominaciones de Origen y, sobre todo, ofrecidos con cercanía y honestidad.

🌿 De las conservas… a mucho más

Con el paso del tiempo, y escuchando siempre las necesidades de quienes cruzaban la puerta, el catálogo fue creciendo: aceites, bonitos del norte, encurtidos, licores, vinos…
Todo con un mismo hilo conductor: representar el sabor auténtico de nuestra tierra. Cada producto, cada marca y cada proveedor que incorporamos lo hacemos porque cumple con los valores que defendemos desde el primer día: calidad, origen y confianza.

Hoy en día, casi 40 años después, Lodosa Gourmet sigue siendo un espacio donde tradición y producto local se dan la mano.